课程名称
江湖菜技术培训班
课程亮点
1、收入高。2、投入少。3、市场广、4、易上手。5、好创业。
适用对象
1、打工族转行创业。2、毕业学生创业。3、餐饮转行增新品。4、好妈妈学健康美食。5、?无业人员想创业。
学习目标
掌握江湖菜项目核心技术与店铺经营,可以从事相关工作或开店创业。
课程内容
江湖菜培训实际操作内容:
1、江湖菜培训的系统讲述;
2、江湖菜原料的选购;
3、江湖菜食材的预加工;
4、江湖菜加工的基本标准;
5、江湖菜加工的工艺步骤;
6、江湖菜经营定价原则;
7、培训调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。