课程名称

烧麦培训班

课程亮点

小班教学，
点对点辅导，
全程实操，中途不收取任何费用，
培训课程安排：示范+实习+辅导

适用对象

有兴趣的初高中生与社会人士

学习目标

实现轻松高薪创业

课程内容

烧麦培训内容如下所示1.所用器具、设备的使用购置。
2.讲解所用原料的作用及使用方法。
3.各种馅料的制作、配方及实操。
4.和面及发酵面团的掌握，上笼时间及温度的控制。反复练习原料到成品制作的全过程。
5.学习各种原料，调料的认识及采购信息。
6.讲解店面选址及经营管理技巧。
烧麦的学习种类
鸡肉烧卖、彩米烧卖、凤尾鲜虾烧卖、蛋皮烧卖、香菇鸡肉糯米烧麦、糯米烧卖、葱油烧卖等等。