课程名称

兰州牛肉面精品班

课程内容

兴陇学校目前旗下拥有兰州兴陇现代职业培训学校、崇信兴陇职业培训学校、平凉兴陇现代职业培训学校等多所分校。
2018年1月成立兴陇兰州牛肉拉面国际商学院，国际商学院将为推动兰州牛肉拉面国际化发展和打造一带一路兰州牛肉拉面文化、经济带、振兴陇原经济发挥巨大潜力。国际商学院招生对象为参加我国高考的统招生，学制三年，毕业后取得国家大专文凭，是集管理和技术为一身的专业化拉面复合人才。
学习和面、揉面、学习煮肉调汤技术及配方，拉面系列面品、刀削面、辣椒油炸制、小菜制作、新疆大盘鸡、红烧牛肉面、兰州酿皮、羊肉面片、盖浇饭、蔬菜面、店面选址、设计、装修、运营理论等理论