课程名称

长沙蒜瓣鱼火锅小班学习

课程亮点

学员跟踪指导，传授经验，提供终身技术支持；，
指导学员开店所需设备、厨具、配料、进货等一系列的后期服务。

适用对象

对想开店的创业者、小本创业、大学生创业、农民工致富等学员。

学习目标

通过专业小班学习，可以掌握制作方法，并且可以自主开店创业。

课程内容

首先由老师把学员所要学习的制作技术的配料及操作流程现场操作给学员观看。由学员本人亲自己配料及操作的整个过程（老师全程指导）。
没有清楚掌握技术的学员继续学习，学会为止（老师全程指导）。
各种吃食的实际操作练习、以及操作流程。在实践操作中带你重温理论技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
详细讲解开店流程，店面选址、人员招聘、物料采购等、开店的投资预算及经营方法分析。