课程名称

寿司培训班

课程亮点

1对1教学，全程实际上手操作，包教会，学会为止，中途无任何费用

适用对象

零基础学员

学习目标

名师教学，快速掌握技巧，让学员开店无后顾之忧

课程内容

寿司既可以作为小吃也可以作正餐，花色种类繁多。配料可以是生的，也可以是熟的；或者腌过的。视乎配料的不同，不同寿司的价格、档次差距甚大。现在日本的寿司，主要是由专门的寿司店制作并出售。店中身着白色工作服的厨师，会根据顾客的要求，将去了皮的鲜鱼切成片和其它好材料码在等宽的米饭块上，由于各类鱼虾的生肉颜色不同，寿司也是五颜六色，十分好看。
培训详情：
寿司最新推出畅销产品
卷帘寿司
肉松火腿卷帘寿司青瓜卷帘寿司肉松大根卷帘寿司玉米热狗卷帘寿司火腿卷寿司
大手卷寿司肉松加州卷寿司田园水果卷寿司锦绣花手卷寿司火腿青瓜生菜手卷青瓜手卷双色鱼籽大根手卷蟹棒火腿青瓜手卷等
小手卷寿司
火腿青瓜生菜手卷青瓜手卷泡菜手卷双色鱼籽大根手卷蟹棒火腿青瓜手卷肉松加州卷寿司田园水果卷寿司锦绣花手卷寿司等
手握寿司
特色手握寿司手握寿司
创意寿司
浪漫樱花寿司心心相印寿司
培训内容：
1寿司基本知识、器具、寿司米饭制作方法；
2寿司常用酱料配方与制作方法；