家庭火锅配菜的方法技术培训
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火锅培训 火锅餐饮方便快捷的大众化特色被消费者接受和喜爱,尤其北方地区寒冷干燥的天气让火锅市场潜力很大,而且火锅种类的经营方式也不断创新,有以“麻、辣、烫”著称的重庆火锅是南派火锅,以涮羊肉为主要代表的北派火锅和新派火锅。 针对人群
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①1年制+证书+就业。
②掌握300种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,能独立完成宴席设计及菜品制作,拓展学习各种知识面,能适应用人单位的各个岗位。打造烹饪高级人才
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②掌握500种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,对宴席策划设计及菜品制作也很熟悉,实操以宴席制作为主,打造烹饪高级人才, 100%就业。
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学员作品展示
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资深师资
王大师
职位:烹饪技师、烹饪大师。擅长:精通赣菜、江苏菜、川菜、鲁菜及粤菜制作,擅长食品雕刻
涂大师
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在家DIY一顿海底捞吧,太省心了,也非常好吃。这款火锅配菜素菜荤菜选择自己喜欢的就可以。还有各种口味的蘸料也要准备哦!下面小编为你整理了一些家庭火锅配菜的做法。
1. 锅内倒入大半锅水,把所有配料放入。如果有枸杞也可以放几颗。
2. 煮开后把丸子放入煮到飘起来。约3-5分钟。
3. 把羊肉牛肉放入,用带网筛的勺子把浮沫捞出。蟹肉棒后放入。这个煮太久不好吃哦。
4. 再把素菜放入,生菜吃的时候直接涮就可以~
5. 10分钟,鲜美的海底捞,热腾腾的,开动吧。我喜欢把辣椒切末,和酱油,香油调成蘸料。再配上甜辣酱和XO酱~
我们知道火锅不但美味而且还含有丰富的营养,火锅有很多种类型,上文为我们详细介绍了火锅配菜要怎样做,希望上文介绍的信息能够给大家带来一定的帮助。
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