西点培训

本课程适合热爱西点行业的零基础或简单了解的学员学习，课程从理论到实践系统的讲解了西点行业的相关知识，涉及的产品种类齐全，丰富多样，配方科学，口味正宗，主打“实用性”西点教学理念，满足学员毕业后就业和创业需求。西点行业远远还没有开始饱和的迹象，对于人才的需求今后也会非常的可观。

针对人群

西点学习培训科目

西点烘焙培训班

①小班循环授课，学生学会为止。
②让学员获得真才实学，掌握专业技能，是我们西点烘焙培训班的教学目标！只要你想学，我们倾囊相授！。

西点培训班

①小班循环开课，学生学会为止.
②西点也是属于西点的一种，学会以后让你轻松经营实体店

西点裱花培训班

①小班循环授课，直到学会为止
②西点的品种已经不像以前那么单一了，西点裱花培训班课程新增有翻糖西点、韩式裱花，都是现在为流行的西点裱花培训，很受大家欢迎。

私房西点培训班

①小班循环授课，终身免费复学。
②无论是生日聚会，还是重要的日子聚餐都离不开西点，学习私房西点培训，不仅可以给家人做西点还能开属于自己的西点工作室。

选择我们这些都不再是问题

01学校好不好？

成立于1999年，AAAA级职业学校，至今为社会输送了30万的各类型优秀人才

02担心学不会？

0基础入学，业内丰富经验老师授课，全程实操、严苛考核、包教包会

03专业没方向？

提供目前热门高薪专业提供您选择，烹饪培训、西式烘培、电工焊工、工程机械等

04就业没保障？

我校与近万家企业建立校企合作关系，入学签订就业协议就业有保障

05创业没把握？

我校运用配方实操教学加创业开店扶持，进货渠道，成本核算，经营管理，全面整套核心技术高级教师一对一教学

学员作品展示

资深师资

王大师

职位：西点全能师授课风格：王老师为人幽默豪爽不拘一格，学员们总是会为他的风趣带动，课堂氛围活泼，互动性强。

涂大师

职位：高级裱花师授课风格：教学风格严谨，细心，但不失幽默，上老师的课课堂总是欢声笑语，开发每一个学员的潜力。

关于我们

关

于

我

们

我们是一所以西点烘焙、蛋糕制作、开店实战教学为主的全能型培训学校，每年向西点行业输送大量优秀管理型及技术性人才。

学习资料知识点

aca面包机怎样做面包

面包到下厨房的厨友们说面包机和我是一个牌子的，但是做出的面包不好吃，所以我在这里把自己的方子写一下，当然我也是在网上参考的别人的，不过改良了一点点，感觉做出的面包成功率蛮高。下面学习啦小编为大家整理了一些面包的做法。
面包成品图面包的食材准备面包的做法步骤
先将面粉倒入面包机内，然后加入鲜鸡蛋，牛奶(液体都倒在面包机边缘，不要倒在转轴处)。
将糖和盐按对角放在面包桶的两个角落里。在面粉顶部用手指挫个洞，把酵母埋入洞中，后把奶粉撒入面包捅。
按快速和面程序，和面20分钟。再选择一个普通面包程序，重量750g，浅烧色。程序开始后，将准备好的黄油加入桶内。和面一段时间听到蜂鸣声，提示加果料时间到了，加入葡萄干。
从普通面包程序开始发酵时计时，一个小时左右时面团第一次发酵完成，将面团拿出蘸少量面粉，用擀面杖压成薄饼排气，然后将面团整成喜欢的形状。整形好的面团继续放入面包捅中，让它二次发酵并烘烤。
直至普通面包程序结束，一个大面包就做好啦。
面包小贴士
先加面粉，再加液体是为了防止面包机出“黑油”现象。
面团在排气整形期间面包机不需要停止工作，保持普通面包程序进行。
夏天鸡蛋和纯牛奶都是从冰箱里拿出来直接开始用，这样能防止面团过早发酵。
排气整形很重要，其实也不麻烦，就是用擀面杖擀开面团排气，再折平整放进面包捅就行了。这一步不要省，不然面包内部组织会粗糙。