王大师

职位：烹饪技师、烹饪大师。擅长：精通赣菜、江苏菜、川菜、鲁菜及粤菜制作，擅长食品雕刻

涂大师

职位：技师，烹饪大师，评委，劳动厅职业技能鉴定考评员。擅长：粤菜、川菜、湘菜、赣菜等各大菜系

健康功效

荞麦面:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

粗粮煎饼果子的做法

• 1.把三种面粉混合，加入水搅匀，放置20分钟

• 2.利用面粉放置的时间葱叶切好

• 3.香肠煎好

• 4.平底锅放油少许

• 5.把面糊一勺倒入摊开

• 6.面糊凝固翻面

• 7.打一颗鸡蛋摊开

• 8.蛋液凝固后翻面

• 9.涂抹甜面酱

• 10.然后撒芝麻少许，椒盐粉，孜然粉少许

• 11.然后撒上葱花

• 12.放入煎好的香肠

• 13.用铲子像这样包好

• 14.出锅放番茄沙司适量，用薄荷装饰一下

• 15.吃时把薄荷叶泡水，岂不很美

小贴士

煎饼果子里还可放蒜蓉辣椒，香菜末，培根，鱼丸，油条，脆饼等等都十分好吃。