王大师

职位：西点全能师授课风格：王老师为人幽默豪爽不拘一格，学员们总是会为他的风趣带动，课堂氛围活泼，互动性强。

涂大师

职位：高级裱花师授课风格：教学风格严谨，细心，但不失幽默，上老师的课课堂总是欢声笑语，开发每一个学员的潜力。

简介

我觉得真的很可爱耶！ 一旁的女儿也这么说， 想要做个可以很快速又简单的甜点， 印象中似乎有那么一些画面， 可以家里吃不完的铜锣烧做简单小甜点， 但家里并没有现成的铜锣烧， 赶紧打开抽屉找到上次超市买的日清松饼粉， 和准备自己来做铜锣烧小点心。

材料

日清松饼粉1包(200g)
鸡蛋1个
牛奶150g
蛋1个
奶油45g
玉米粉(筛过)12g
面粉(筛过)12g
糖35g
牛奶200g
鲜奶油150g+糖15g.
融化巧克力(鼻子嘴巴).
熟红豆2颗(眼睛).
棉花糖(蝴蝶结).

做法

1. 1

   日清松饼粉一小包、蛋黄、牛奶放置盆中搅拌均匀。

2. 2

   平底锅抹少许奶油开小火，挖上一瓢面糊置锅中，表面冒小泡泡后翻面煎熟。面粉和玉米粉、蛋混匀备用。牛奶和糖小火煮滚前即把3一边倒一边搅动， 直到小冒泡即把奶油倒入拌匀关火放冷。

3. 3

   如图，但得趁热做形状，面皮才不易劣开(耳朵)， 鲜奶油和糖打至浓稠即可涂满饼体。

4. 4

   装饰品可是自行设计，我是彩色棉花糖用牙签压出折痕来，当做兔子的蝴蝶结。