烤鸡肉寿司卷的做法技术培训
- 上课方式:
- 上课时段:
寿司培训 本课程适合热爱西点行业的零基础或简单了解的学员学习,课程从理论到实践系统的讲解了西点行业的相关知识,涉及的产品种类齐全,丰富多样,配方科学,口味正宗,主打“实用性”西点教学理念,满足学员毕业后就业和创业需求。西点行业远远还没有开始饱和的迹象,对于人才的需求今后也会非常的可观。 针对人群
应届毕业生:技能证书双丰收
就业保障区:技能证书双丰收
创业开店区:快速开店创业指导
失业人员区:快速走出失业困境
领补贴:你学技术买单
西点学习培训科目
①小班循环授课,学生学会为止。
②让学员获得真才实学,掌握专业技能,是我们西点烘焙培训班的教学目标!只要你想学,我们倾囊相授!。
①小班循环开课,学生学会为止.
②西点也是属于西点的一种,学会以后让你轻松经营实体店
①小班循环授课,直到学会为止
②西点的品种已经不像以前那么单一了,西点裱花培训班课程新增有翻糖西点、韩式裱花,都是现在为流行的西点裱花培训,很受大家欢迎。
①小班循环授课,终身免费复学。
②无论是生日聚会,还是重要的日子聚餐都离不开西点,学习私房西点培训,不仅可以给家人做西点还能开属于自己的西点工作室。
选择我们这些都不再是问题
成立于1999年,AAAA级职业学校,至今为社会输送了30万的各类型优秀人才
0基础入学,业内丰富经验老师授课,全程实操、严苛考核、包教包会
提供目前热门高薪专业提供您选择,烹饪培训、西式烘培、电工焊工、工程机械等
我校与近万家企业建立校企合作关系,入学签订就业协议就业有保障
我校运用配方实操教学加创业开店扶持,进货渠道,成本核算,经营管理,全面整套核心技术高级教师一对一教学
学员作品展示
资深师资
王大师
职位:西点全能师授课风格:王老师为人幽默豪爽不拘一格,学员们总是会为他的风趣带动,课堂氛围活泼,互动性强。
涂大师
职位:高级裱花师授课风格:教学风格严谨,细心,但不失幽默,上老师的课课堂总是欢声笑语,开发每一个学员的潜力。
关于我们
关
于
我
们
我们是一所以西点烘焙、蛋糕制作、开店实战教学为主的全能型培训学校,每年向西点行业输送大量优秀管理型及技术性人才。
学习资料知识点
米饭:活血化瘀
黄瓜:活血化瘀
米饭 | 糖 |
米醋 | 黑白芝麻 |
肉松 | 鸡胸肉 |
新奥尔良腌料 | 黄瓜 |
酸萝卜 | 沙拉酱 |
烤紫菜 |
1.首先腌制鸡肉
2.洗净的鸡胸肉加入少许新奥尔良腌料
3.稍微抓揉一分钟,放入冰箱冷藏至少两小时
4.然后放入两百度的烤箱,十五分钟 烤十分钟时取出翻面 然后晾凉备用
5.调制寿司醋
6.取一份糖五份醋 搅拌至糖融化
7.浇在米饭上
8.再拌入少量的黑白芝麻和肉松 搅拌均匀后备用
9.黄瓜洗净,切成和紫菜一样的长度
10.再把烤好的鸡肉切成和黄瓜 酸萝卜一样粗细的条
11.取一张紫菜,放在竹帘上
12.把米饭均匀的铺在紫菜上,顶端多些尾部少些
13.再把黄瓜酸萝卜和鸡肉,放在1/3处 用手按压紧实
14.再抹上一些沙拉酱
15.用竹帘卷紧 两手握紧竹帘多转几圈 大家意会吧 我没法拍照(T_T)
16.两个都卷好备用
17.取一块干净的纱布蘸少许清水 切几刀脏了以后就可以擦一下
18.切成1.5厘米的厚度
19.开始享用吧
米饭要硬一点更好 刚出锅就浇上寿司醋 晾凉再卷
如果卷的食材里没有什么味道 要在调寿司醋时加入少许盐 和糖醋的比例是1:2:5