王大师

职位：西点全能师授课风格：王老师为人幽默豪爽不拘一格，学员们总是会为他的风趣带动，课堂氛围活泼，互动性强。

涂大师

职位：高级裱花师授课风格：教学风格严谨，细心，但不失幽默，上老师的课课堂总是欢声笑语，开发每一个学员的潜力。

健康功效

黄油:活血化瘀
燕麦片:增强免疫力
葡萄干:活血化瘀

食材用料

葡萄干燕麦饼干的做法

• 1.首先，将红糖和白砂糖一起放入干磨杯中。

• 2.用干磨功能将糖打成粉末，用糖粉来做，成品会更棒。

• 3.室温充分软化的黄油中，加入磨好的糖粉。

• 4.先用打蛋头，将黄油和糖粉手动搅拌均匀。

• 5.再打开打蛋器，一直打发到黄油变得蓬松，体积明显变大，呈现轻盈的质地。

• 6.加入牛奶。

• 7.再一次搅打均匀，黄油就彻底打发好了。

• 8.低筋面粉筛入打发好的黄油中。

• 9.用刮刀充分搅拌。

• 10.成为湿润的面糊。

• 11.大点的葡萄干可以先处理一下。

• 12.后在面糊中，加入葡萄干和燕麦片。

• 13.再次用刮刀拌匀。

• 14.取一小块面团，用手掌搓圆。

• 15.然后压扁，每块小面团大约13克左右。

• 16.将做好的饼干，放在提前铺了油纸的烤盘中，一共做了20块。

• 17.烤箱175°预热五分钟。将烤盘放烤箱中层，上下火175°，烤18分钟左右。

• 18.简单快手的葡萄干燕麦饼干就做好了。

• 19.配上一杯酸奶或者咖啡，很不错的下午茶。

小贴士

红糖易结块，可以用擀面杖将红糖擀碎。也可以将红糖放入干磨杯，磨成粉末，用糖粉来做成品会更棒。
燕麦片要选用即食燕麦片或者快熟燕麦片。
根据自家烤箱的情况来适量调节温度和时间。