徐州
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吐司培训 本课程适合热爱西点行业的零基础或简单了解的学员学习，课程从理论到实践系统的讲解了西点行业的相关知识，涉及的产品种类齐全，丰富多样，配方科学，口味正宗，主打“实用性”西点教学理念，满足学员毕业后就业和创业需求。西点行业远远还没有开始饱和的迹象，对于人才的需求今后也会非常的可观。 针对人群
应届毕业生：技能证书双丰收
就业保障区：技能证书双丰收
创业开店区：快速开店创业指导
失业人员区：快速走出失业困境
领补贴：你学技术买单
西点学习培训科目
①小班循环授课，学生学会为止。
②让学员获得真才实学，掌握专业技能，是我们西点烘焙培训班的教学目标！只要你想学，我们倾囊相授！。
①小班循环开课，学生学会为止.
②西点也是属于西点的一种，学会以后让你轻松经营实体店
①小班循环授课，直到学会为止
②西点的品种已经不像以前那么单一了，西点裱花培训班课程新增有翻糖西点、韩式裱花，都是现在为流行的西点裱花培训，很受大家欢迎。
①小班循环授课，终身免费复学。
②无论是生日聚会，还是重要的日子聚餐都离不开西点，学习私房西点培训，不仅可以给家人做西点还能开属于自己的西点工作室。
选择我们这些都不再是问题
成立于1999年，AAAA级职业学校，至今为社会输送了30万的各类型优秀人才
0基础入学，业内丰富经验老师授课，全程实操、严苛考核、包教包会
提供目前热门高薪专业提供您选择，烹饪培训、西式烘培、电工焊工、工程机械等
我校与近万家企业建立校企合作关系，入学签订就业协议就业有保障
我校运用配方实操教学加创业开店扶持，进货渠道，成本核算，经营管理，全面整套核心技术高级教师一对一教学
学员作品展示
资深师资
王大师
职位：西点全能师授课风格：王老师为人幽默豪爽不拘一格，学员们总是会为他的风趣带动，课堂氛围活泼，互动性强。
涂大师
职位：高级裱花师授课风格：教学风格严谨，细心，但不失幽默，上老师的课课堂总是欢声笑语，开发每一个学员的潜力。
关于我们
关
于
我
们
我们是一所以西点烘焙、蛋糕制作、开店实战教学为主的全能型培训学校，每年向西点行业输送大量优秀管理型及技术性人才。
学习资料知识点
黄油:活血化瘀
| 高粉 | 白糖 |
| 奶粉 | 水 |
| 酵母 | 盐 |
| 蔓越莓 | 全蛋液 |
| 黄油 | 全蛋液 |
| 椰蓉 | 黑芝麻 |
1.除黄油外的所以材料倒在一起
2.揉成面团，揉光滑后加入软化的黄油
3.刚加入黄油时面团会变得惨不忍睹，但随后会越来越光滑细腻
4.揉至出膜，完全阶段开始第一次发酵
5.n次发酵失败后总结出的经验，烤箱没有发酵功能的也可以放烤箱里发酵，但要100度5分钟预热后停10分钟放入，以防温度过高，同时记住放两杯开水在旁边，效果非常好，半小时后水不烫了，再换开水，一般情况下多一个半小时就发酵好了。本人试过在暖气片水发酵，太慢，且不均匀
6.发酵至2.5倍大就可以了，拿在手里很轻盈的感觉
7.轻压排气，滚圆
8.松弛15分钟
9.擀成椭圆形，宽度与吐司模长度一样
10.擀好后翻面，让丑丑的在上面，撒上椰蓉，蔓越莓卷起来
11.入模
12.相同方法发酵至八分满
13.刷蛋液，撒椰蓉
14.撒芝麻
15.165度40分钟，上下火，中途观察吐司表面上色情况，及时盖上锡纸
16.趁热脱模，晾至手心温度时装袋
17.小馋猫没忍住抠了一块
18.第二天或凉后切片
19.享用美味吧
20.做美美的三明治不错哦
21.尝试一下吧
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