西点培训

本课程适合热爱西点行业的零基础或简单了解的学员学习，课程从理论到实践系统的讲解了西点行业的相关知识，涉及的产品种类齐全，丰富多样，配方科学，口味正宗，主打“实用性”西点教学理念，满足学员毕业后就业和创业需求。西点行业远远还没有开始饱和的迹象，对于人才的需求今后也会非常的可观。

针对人群

西点学习培训科目

西点烘焙培训班

①小班循环授课，学生学会为止。
②让学员获得真才实学，掌握专业技能，是我们西点烘焙培训班的教学目标！只要你想学，我们倾囊相授！。

西点培训班

①小班循环开课，学生学会为止.
②西点也是属于西点的一种，学会以后让你轻松经营实体店

西点裱花培训班

①小班循环授课，直到学会为止
②西点的品种已经不像以前那么单一了，西点裱花培训班课程新增有翻糖西点、韩式裱花，都是现在为流行的西点裱花培训，很受大家欢迎。

私房西点培训班

①小班循环授课，终身免费复学。
②无论是生日聚会，还是重要的日子聚餐都离不开西点，学习私房西点培训，不仅可以给家人做西点还能开属于自己的西点工作室。

选择我们这些都不再是问题

01学校好不好？

成立于1999年，AAAA级职业学校，至今为社会输送了30万的各类型优秀人才

02担心学不会？

0基础入学，业内丰富经验老师授课，全程实操、严苛考核、包教包会

03专业没方向？

提供目前热门高薪专业提供您选择，烹饪培训、西式烘培、电工焊工、工程机械等

04就业没保障？

我校与近万家企业建立校企合作关系，入学签订就业协议就业有保障

05创业没把握？

我校运用配方实操教学加创业开店扶持，进货渠道，成本核算，经营管理，全面整套核心技术高级教师一对一教学

学员作品展示

资深师资

王大师

职位：西点全能师授课风格：王老师为人幽默豪爽不拘一格，学员们总是会为他的风趣带动，课堂氛围活泼，互动性强。

涂大师

职位：高级裱花师授课风格：教学风格严谨，细心，但不失幽默，上老师的课课堂总是欢声笑语，开发每一个学员的潜力。

关于我们

关

于

我

们

我们是一所以西点烘焙、蛋糕制作、开店实战教学为主的全能型培训学校，每年向西点行业输送大量优秀管理型及技术性人才。

学习资料知识点

冰糖包子的做法

很多人早餐一定要吃甜的东西才能下咽。甜味的包子花样繁多，不知道冰糖包子合不合你的胃口。冰糖包子的做法是怎样的？下面小编为你整理了一些冰糖包子的做法。
　　冰糖包子的配料

冰糖包子的做法步骤
酵母融于水，再加入面粉中拌匀，加水和面。尽量做到面光、手光、盆光。和好的面团进行醒发，现在的天气室温下大概28度左右差不多一个小时就可以了，面团里面呈现大大小小的蜂窝状小孔就表示醒发好了。具体情况各人掌握。将市场买回的肥肉切成0.5厘米左右见方的肉粒，不要肉皮。并与白砂糖搅拌混合均匀。放冰箱腌制一夜，第二天使用。

按照平常包包子的做法，将腌制了一夜的肥肉粒包入面皮，放入锅中。不开火，再次醒发15分钟左右。冷水下锅，蒸制15~20分钟左右，焖10分钟左右后开锅。可以吃啦~!


冰糖包子的小贴士
1.肥肉要买纯的肥肉，就是市场里一大块瘦肉上面那层很平整很厚的那层肥肉，五花肉中的肥肉和带筋膜的肥肉都不能使用。买回来去皮不要，将肥肉切小粒腌制。
2.白糖不要怕多，因为要将肥肉粒彻底腌制，腌制好的肥肉粒蒸出来是透明的，并且吃在口中没有肥肉的感觉，而且不会腻，是脆脆的。
3.包子的皮应该捏成中间稍厚边缘稍薄，这样才能防止漏糖。
4.平均一斤面粉可以制作12个和手掌大小的包子。