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宜春烘焙短期培训,拇指教育培训

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更新时间:2023-06-14 16:29:04





西点培训

本课程适合热爱西点行业的零基础或简单了解的学员学习,课程从理论到实践系统的讲解了西点行业的相关知识,涉及的产品种类齐全,丰富多样,配方科学,口味正宗,主打“实用性”西点教学理念,满足学员毕业后就业和创业需求。西点行业远远还没有开始饱和的迹象,对于人才的需求今后也会非常的可观。

针对人群

应届毕业生:技能证书双丰收
就业保障区:技能证书双丰收
创业开店区:快速开店创业指导
失业人员区:快速走出失业困境
领补贴:你学技术买单

西点学习培训科目


西点烘焙培训班

①小班循环授课,学生学会为止。
②让学员获得真才实学,掌握专业技能,是我们西点烘焙培训班的教学目标!只要你想学,我们倾囊相授!。

西点培训班

①小班循环开课,学生学会为止.
②西点也是属于西点的一种,学会以后让你轻松经营实体店

西点裱花培训班

①小班循环授课,直到学会为止
②西点的品种已经不像以前那么单一了,西点裱花培训班课程新增有翻糖西点、韩式裱花,都是现在为流行的西点裱花培训,很受大家欢迎。

私房西点培训班

①小班循环授课,终身免费复学。
②无论是生日聚会,还是重要的日子聚餐都离不开西点,学习私房西点培训,不仅可以给家人做西点还能开属于自己的西点工作室。

选择我们这些都不再是问题

01学校好不好?

成立于1999年,AAAA级职业学校,至今为社会输送了30万的各类型优秀人才

02担心学不会?

0基础入学,业内丰富经验老师授课,全程实操、严苛考核、包教包会

03专业没方向?

提供目前热门高薪专业提供您选择,烹饪培训、西式烘培、电工焊工、工程机械等

04就业没保障?

我校与近万家企业建立校企合作关系,入学签订就业协议就业有保障

05创业没把握?

我校运用配方实操教学加创业开店扶持,进货渠道,成本核算,经营管理,全面整套核心技术高级教师一对一教学

学员作品展示


资深师资

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王大师

职位:西点全能师授课风格:王老师为人幽默豪爽不拘一格,学员们总是会为他的风趣带动,课堂氛围活泼,互动性强。

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涂大师

职位:高级裱花师授课风格:教学风格严谨,细心,但不失幽默,上老师的课课堂总是欢声笑语,开发每一个学员的潜力。

关于我们

我们是一所以西点烘焙、蛋糕制作、开店实战教学为主的全能型培训学校,每年向西点行业输送大量优秀管理型及技术性人才。

学习资料知识点


10L烤箱做原味蛋糕的家常做法

10L的小烤箱也能做出美味的蛋糕,这款原味蛋糕的做法很简单,自己可以在家动手做一下。下面一起来看看10l烤箱蛋糕的做法介绍吧,希望你喜欢!

10L小烤箱的原味磅蛋糕的食材准备


10L小烤箱的原味磅蛋糕的做法步骤


1. 黄油切小块 加糖粉用打蛋器打啊打啊打 打成顺滑的状态


2. 鸡蛋在另一个碗里打散后 分次一点一点加入打发的黄油里面 我用的是手动打蛋器 不好打发所以分了六次 每次都要使劲打打打 变成打发的状态 这个比较费时费力 打了半个小时 我还把打蛋器打坏了……


3. 打发好的样子 膨胀了


4. 筛入低筋面粉和泡打粉 我参考的原配方是不加泡打粉的 个人认为如果黄油打发好了的话 不加泡打粉一样可以起的很好 但由于这次是第一次做 保险起见我还是加了一点点的泡打粉 下次试试不加 我觉得添加剂还是能尽量越少越好吧


5. 吐司盒铺上油纸 将混合好的面糊倒入吐司盒中 用的是三能屋诺230g吐司盒 大小是80*80*170,倒了大概一半吐司盒的量,烤出来差不多正好发满整个盒子


6. 烤箱160度预热五分钟 我是先用160度烤了大概20分钟 蛋糕已经膨胀起来了 为了避免表皮靠发热管太近被烤糊 调到150度又烤了25分钟左右 这种小烤箱里面受热是不均匀的 所以各位要辛苦一下经常拿出来看一看 如果表皮受热不均匀的话要转一转方向


7. 成品图啦 真的是太太太太好吃啦 哈哈哈我都有点佩服我自己 唯一不足是有点甜 这个根据个人喜好来吧 原配方加了100g的糖 我还减了10g了 但是还是觉得挺甜的 喜欢甜一点的就不要减糖了 喜欢淡一点的可以再减减 不过这款蛋糕高糖高油高脂 可不要贪吃哦

食用蛋糕的日常注意事项


哪些体质的人适宜吃蛋糕?健康体质平和质,气虚体质,气郁体质,痰湿体质,特禀体质,阳虚体质,阴虚体质,瘀血体质。

哪些疾病的患者不适宜食用蛋糕?糖尿病。

哪些体质的人不适宜食用蛋糕?湿热体质。

食用禁忌:一般人群均可食用,糖尿病患者禁食。

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