王大师

职位：西点全能师授课风格：王老师为人幽默豪爽不拘一格，学员们总是会为他的风趣带动，课堂氛围活泼，互动性强。

涂大师

职位：高级裱花师授课风格：教学风格严谨，细心，但不失幽默，上老师的课课堂总是欢声笑语，开发每一个学员的潜力。

简介

忙于考试，终于得空来写我的美食。高考在即，考生们辛苦，家长们其实也是一样的。做好“炊事员”的工作着实不易！饮食健康，又能保证考生们充足的能量和营养是必须滴。给大家推荐一款简单易做的能量蛋糕，能量充足，又好吃。忙碌时十几分钟就完全可以搞定，即使是新手制做也完全可以掌握。

材料

香蕉泥140克，鸡蛋两只，溶化黄油50克，古方红糖50克，低筋面粉160克，无铝泡打粉5克，小苏打1克，核桃碎50克。

做法

1、鸡蛋、香蕉切小块、溶化黄油，古方红糖，放入破壁机或料理机打匀。

2、搅打后倒入盆中刮刀搅拌消除多余气泡。

3、筛入低粉，小苏打、泡打粉混合粉，用刮刀切拌匀。

4、加入核桃碎拌匀。

5、倒入模具，入预热好的烤箱180度35分钟左右。