西点培训

本课程适合热爱西点行业的零基础或简单了解的学员学习，课程从理论到实践系统的讲解了西点行业的相关知识，涉及的产品种类齐全，丰富多样，配方科学，口味正宗，主打“实用性”西点教学理念，满足学员毕业后就业和创业需求。西点行业远远还没有开始饱和的迹象，对于人才的需求今后也会非常的可观。

针对人群

西点学习培训科目

西点烘焙培训班

①小班循环授课，学生学会为止。
②让学员获得真才实学，掌握专业技能，是我们西点烘焙培训班的教学目标！只要你想学，我们倾囊相授！。

西点培训班

①小班循环开课，学生学会为止.
②西点也是属于西点的一种，学会以后让你轻松经营实体店

西点裱花培训班

①小班循环授课，直到学会为止
②西点的品种已经不像以前那么单一了，西点裱花培训班课程新增有翻糖西点、韩式裱花，都是现在为流行的西点裱花培训，很受大家欢迎。

私房西点培训班

①小班循环授课，终身免费复学。
②无论是生日聚会，还是重要的日子聚餐都离不开西点，学习私房西点培训，不仅可以给家人做西点还能开属于自己的西点工作室。

选择我们这些都不再是问题

01学校好不好？

成立于1999年，AAAA级职业学校，至今为社会输送了30万的各类型优秀人才

02担心学不会？

0基础入学，业内丰富经验老师授课，全程实操、严苛考核、包教包会

03专业没方向？

提供目前热门高薪专业提供您选择，烹饪培训、西式烘培、电工焊工、工程机械等

04就业没保障？

我校与近万家企业建立校企合作关系，入学签订就业协议就业有保障

05创业没把握？

我校运用配方实操教学加创业开店扶持，进货渠道，成本核算，经营管理，全面整套核心技术高级教师一对一教学

学员作品展示

资深师资

王大师

职位：西点全能师授课风格：王老师为人幽默豪爽不拘一格，学员们总是会为他的风趣带动，课堂氛围活泼，互动性强。

涂大师

职位：高级裱花师授课风格：教学风格严谨，细心，但不失幽默，上老师的课课堂总是欢声笑语，开发每一个学员的潜力。

关于我们

关

于

我

们

我们是一所以西点烘焙、蛋糕制作、开店实战教学为主的全能型培训学校，每年向西点行业输送大量优秀管理型及技术性人才。

学习资料知识点

法式吐司好似一位低调内敛的先生，看来平淡无奇，却拥有魅力，法式吐司在切片和烘烤中可以变出各式花样，下面小编给大家整理的法式吐司的好吃做法，希望大家喜欢!
法式吐司做法
食材
方面包厚片10片，鲜牛奶500克，糖100克，黄油150克，糖粉10克。鸡蛋5只。
做法
1、将面包片一切两半，成长方形片，摊放在盘中。
2、鸡蛋去壳打成液，加入牛奶、糖拌匀，均匀地浇在面包片上，放置片刻，让面包块里外浸透。
3、平底锅上火烧热，放黄油溶化后，将面包片放入锅内，两面煎黄，取出，撤上糖粉即成。
法式吐司美味做法
食材
厚片吐司2片，鸡蛋1个，法香末1小匙，蒜末2小匙，无盐奶油10克，全脂牛奶20毫升，涂抹用奶油1小匙，盐少许。
做法
1、将厚片吐司切去边，纵向对切成2块。
2、将干燥法式香菜末、蒜末、盐和鸡蛋拌匀，再放入熔化的无盐奶油隔水加热至熔化和全脂牛奶拌匀成汁液。
3、将厚片吐司放入汁液中浸泡约2分钟。
4、烤盘上铺两层锡箔纸，均匀地刷上一层奶油，放回烤箱内。
5、烤箱预热1-2分钟，放入厚片吐司，上面盖一层锡箔纸，烤7-8分钟。
6、打开窗门移开锡箔纸，将吐司翻面，再烤3-4分钟即可。
吐司做法
食材
大方包1只，鸡蛋2只，白糖50克，肉桂粉3克，牛奶450克，糖粉40克。
工具
刀子，搅拌盆，蛋扦，长柄平底煎锅，铲刀，筛子。
做法
1、将大方包用刀削去两头，切成8片，修去四周的面包外皮后，用刀斜开成16块三角形备用。
2、将鸡蛋、白糖和肉桂粉一起放入搅拌盆内，用蛋扦搅打均匀，冲入牛奶继续慢慢地打至白糖溶化。
3、浸入切成三角形的面包片，至吸饱水分而不变形时捞出。
4、将长柄平底煎锅放火上烧热，加入少许油，放入面包片，慢慢地煎至金黄色。
5、用铲刀翻身后，继续煎至另一面也呈金黄色时，装入盆内，撤上糖粉后立即上桌供食。