应届毕业生：技能证书双丰收；就业保障区：技能证书双丰收
创业开店区：快速开店创业指导；失业人员区：快速走出失业困境
领补贴：你学技术买单

烹饪菜强化班

3个月速成+学历+就业。

系列强化班以培养熟练制作凉菜、热菜、江湖菜、家常菜为目标，以介绍其他菜为辅助,让学员具备独立开店创业的能力。

烹饪菜创业班

6个月+证书+就业

掌握100种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术, 90%以上的实操,大师一-对一教学，让学员半年内迅速掌握烹饪技术,对接市场需求, 100%就业。

烹饪精英大厨班

1年制+证书+就业

掌握300种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,能独立完成宴席设计及菜品制作，拓展学习各种知识面,能适应用人单位的各个岗位。打造烹饪高级人才。

烹饪定向委培班

2年制+证书+就业

掌握500种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,对宴席策划设计及菜品制作也很熟悉,实操以宴席制作为主,打造烹饪高级人才, 100%就业

王大师

职位：烹饪技师、烹饪大师。擅长：精通赣菜、江苏菜、川菜、鲁菜及粤菜制作，擅长食品雕刻

涂大师

职位：技师，烹饪大师，评委，劳动厅职业技能鉴定考评员。擅长：粤菜、川菜、湘菜、赣菜等各大菜系

健康功效

紫米:止咳
生菜:活血化瘀
番茄酱:活血化瘀

食材用料

紫米饭团的做法

• 1.鸡胸肉切片腌制，我加了料酒，辣椒面，孜然粉，胡椒粉，五香粉，芝麻油，酱油，料酒，一般只要有酱酒料酒胡椒粉就可以，我提前一晚上放冰箱腌制，隔天早上拿出来

• 2.鸡胸肉两面沾粉，我用的是做肠粉的粉，炸出来比较脆，其他的粉也可以的

• 3.沾粉后直接下锅炸，火小一点，怕焦，鸡胸肉还挺容易熟的

• 4.记得筷子戳一戳看看里面熟了没

• 5.我煮的是紫米，大米，糯米，各一点，没什么准确比例，稍微开盖晾一下凉

• 6.铺上保鲜膜，洒一点芝麻，没有芝麻的也可以不＋得

• 7.然后铺上米饭，薄一点，这样好包，我铺太多了哈哈哈

• 8.炸鸡排剪条这样好包

• 9.＋的东西自己喜欢就好，我加生菜还有肉松再挤上番茄酱，喜欢辣椒的就加辣椒酱

• 10.卷起来就可以吃了，带出来吃也很方便，凉了也不会硬，因为都是糯米很软糯的口感，鸡排还有生菜又脆脆的加上番茄酱酸甜非常舒服的口感

小贴士

铺食材的时候手可以沾水，因为糯米会黏黏的，煮饭水比平常多一点点。如果饭煮干了包饭团就很难吃，番茄酱可以多放点，更好吃