应届毕业生：技能证书双丰收；就业保障区：技能证书双丰收
创业开店区：快速开店创业指导；失业人员区：快速走出失业困境
领补贴：你学技术买单

烹饪菜强化班

3个月速成+学历+就业。

系列强化班以培养熟练制作凉菜、热菜、江湖菜、家常菜为目标，以介绍其他菜为辅助,让学员具备独立开店创业的能力。

烹饪菜创业班

6个月+证书+就业

掌握100种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术, 90%以上的实操,大师一-对一教学，让学员半年内迅速掌握烹饪技术,对接市场需求, 100%就业。

烹饪精英大厨班

1年制+证书+就业

掌握300种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,能独立完成宴席设计及菜品制作，拓展学习各种知识面,能适应用人单位的各个岗位。打造烹饪高级人才。

烹饪定向委培班

2年制+证书+就业

掌握500种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,对宴席策划设计及菜品制作也很熟悉,实操以宴席制作为主,打造烹饪高级人才, 100%就业

王大师

职位：烹饪技师、烹饪大师。擅长：精通赣菜、江苏菜、川菜、鲁菜及粤菜制作，擅长食品雕刻

涂大师

职位：技师，烹饪大师，评委，劳动厅职业技能鉴定考评员。擅长：粤菜、川菜、湘菜、赣菜等各大菜系

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

大叶芹包子的做法

• 1.面粉、酵母和适量温水和面。

• 2.面团揉成不软不硬，放在温室里发酵两个小时左右。

• 3.大叶芹摘净备用。

• 4.锅里放水烧开，将大叶芹焯烫变色后捞出洗净泡在冷水中备用。

• 5.肉馅里放入适量的盐、五香粉、味精、生抽、植物油和蚝油，顺一个方向搅拌。

• 6.葱、姜切碎后放入肉馅里搅拌均匀。

• 7.大叶芹从冷水里捞出沥干水分后，切碎！

• 8.切好的大叶芹放入肉馅中拌均匀。

• 9.面发至原来的2倍至2.5倍取出揉搓排气后，再醒发10分钟。

• 10.面团醒好后用刀切成大小适当的剂子，擀成中间厚点的面饼。

• 11.取一个面饼装入适量的馅从面饼边上捏褶包好！

• 12.一会儿包一帘子！

• 13.装在锅里醒发30分钟左右，再开火加热20分钟。

• 14.做好的包子装盘摆拍，上桌开吃。

小贴士

面初揉搓不软不硬，装锅之前醒发也很重要！