王大师

职位：西点全能师授课风格：王老师为人幽默豪爽不拘一格，学员们总是会为他的风趣带动，课堂氛围活泼，互动性强。

涂大师

职位：高级裱花师授课风格：教学风格严谨，细心，但不失幽默，上老师的课课堂总是欢声笑语，开发每一个学员的潜力。

健康功效

紫薯:补脾、益气、宽肠通便
黄瓜:活血化瘀
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

紫薯寿司的做法

• 1.准备好所有食材

• 2.紫薯去皮切块 放到蒸锅上蒸十五分钟

• 3.趁这个时候，准备内料。煎锅放少许油，将火腿片放到上边煎热即可。

• 4.煎锅中倒油，将鸡蛋打散，放到锅中煎瘦

• 5.黄瓜洗净 去皮 切条

• 6.火腿片切条

• 7.奶酪片切条

• 8.蒸熟的紫薯拿出来，用勺子压成泥

• 9.摆好寿司帘，铺一片海苔

• 10.将紫薯泥放到海苔上压实。并铺上一层保鲜膜

• 11.将海苔反过来

• 12.把提前切好的内料摆上去，撒上一层肉松

• 13.开始卷呀卷～

• 14.卷好后寿司帘展开。

• 15.切成块。这个过程一定要小心，不然寿司会散

• 16.装盘！

• 17.美美哒！

小贴士

1、由于紫薯不同于米饭，卷的时候更要卷紧。切的时候也要格外小心
2、压实紫薯的时候可以放一点点热水，让紫薯不易发干
3、趁热吃哦～不然紫薯干了会影响口感