应届毕业生：技能证书双丰收；就业保障区：技能证书双丰收
创业开店区：快速开店创业指导；失业人员区：快速走出失业困境
领补贴：你学技术买单

烹饪菜强化班

3个月速成+学历+就业。

系列强化班以培养熟练制作凉菜、热菜、江湖菜、家常菜为目标，以介绍其他菜为辅助,让学员具备独立开店创业的能力。

烹饪菜创业班

6个月+证书+就业

掌握100种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术, 90%以上的实操,大师一-对一教学，让学员半年内迅速掌握烹饪技术,对接市场需求, 100%就业。

烹饪精英大厨班

1年制+证书+就业

掌握300种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,能独立完成宴席设计及菜品制作，拓展学习各种知识面,能适应用人单位的各个岗位。打造烹饪高级人才。

烹饪定向委培班

2年制+证书+就业

掌握500种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,对宴席策划设计及菜品制作也很熟悉,实操以宴席制作为主,打造烹饪高级人才, 100%就业

王大师

职位：烹饪技师、烹饪大师。擅长：精通赣菜、江苏菜、川菜、鲁菜及粤菜制作，擅长食品雕刻

涂大师

职位：技师，烹饪大师，评委，劳动厅职业技能鉴定考评员。擅长：粤菜、川菜、湘菜、赣菜等各大菜系

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

韭菜鸡蛋（香菇芹菜肉）包子的做法

• 1.倒点温水在碗（盆），把适量发小粉倒入温水搅拌均匀，倒入适量面粉放入大盆，拌匀的温水慢慢倒入搅拌（边倒边搅拌）到无粉的一小块状，用手和面至光滑（水不够再加，温水的），盖上盖子（有空隙用袋子在包上不漏风）放至发酵1~2小时；

• 2.发好的面，用手弄面团看蜂窝状；

• 3.把韭菜切小小丁末弄盆子里，鸡蛋下锅炒在锅中直接切成小块在倒入盆中搅拌均匀，在倒入调料，按自己口味；

• 4.把芹菜和蘑菇（蘑菇可先泡软）切粒，和肉末放一起剁成末放入盆子里，倒入适量调料拌匀；

• 5.把发好放案板揉好，切一份，戳成圆条；

• 6.切成小剂子；

• 7.撒点面粉，按扁；

• 8.把按扁的擀成皮（饼状四边薄中间厚的皮）；

• 9.把皮放手心，馅放入皮慢慢折邹，包包子（也可以弄圆不漏就行）；

• 10.蒸好的包子，屉子刷上油，包子往屉子摆好隔点空隙，大火煮会水开中小火蒸10~15分钟；蒸好盖子3~5分钟开盖装盘。

小贴士

温水和面