应届毕业生：技能证书双丰收；就业保障区：技能证书双丰收
创业开店区：快速开店创业指导；失业人员区：快速走出失业困境
领补贴：你学技术买单

烹饪菜强化班

3个月速成+学历+就业。

系列强化班以培养熟练制作凉菜、热菜、江湖菜、家常菜为目标，以介绍其他菜为辅助,让学员具备独立开店创业的能力。

烹饪菜创业班

6个月+证书+就业

掌握100种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术, 90%以上的实操,大师一-对一教学，让学员半年内迅速掌握烹饪技术,对接市场需求, 100%就业。

烹饪精英大厨班

1年制+证书+就业

掌握300种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,能独立完成宴席设计及菜品制作，拓展学习各种知识面,能适应用人单位的各个岗位。打造烹饪高级人才。

烹饪定向委培班

2年制+证书+就业

掌握500种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,对宴席策划设计及菜品制作也很熟悉,实操以宴席制作为主,打造烹饪高级人才, 100%就业

王大师

职位：烹饪技师、烹饪大师。擅长：精通赣菜、江苏菜、川菜、鲁菜及粤菜制作，擅长食品雕刻

涂大师

职位：技师，烹饪大师，评委，劳动厅职业技能鉴定考评员。擅长：粤菜、川菜、湘菜、赣菜等各大菜系

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
粉丝:活血化瘀
虾皮:补肾壮阳

食材用料

大头菜（包菜）（卷心菜）（圆白菜）素馅包子的做法

• 1.发面。400克大富豪。6克燕山酵母。36度水220克。

• 2.揉团，发至2倍大。30-40克干面粉。揉出面团气体。分12份。包包子。

• 3.准备包子馅。大头菜过80度热水，切丁去水。木耳，粉丝过开水。切几刀。炒2个鸡蛋切几刀。

• 4.五香豆干，切丁

• 5.虾皮适量

• 6.拌入花生油，香油，黑胡椒粉，耗油，盐，葱白碎，姜末

• 7.包包子。包好盖毛巾。夏天醒10多分钟。冬天醒的时间长些。包子膨胀一些。用手掂量轻许多。就可以上屉蒸了。

• 8.包子上屉凉水大火，开锅后。小火15分钟。出锅。

• 9.吃大包子了