课程名称

凉面培训

课程亮点

1、收入高。2、投入少。3、市场广。4、易上手。377、好创业。

适用对象

1、打工族转行创业。

学习目标

掌握项目核心技术与店铺经营，可以从事相关工作或开店创业

课程内容

1　凉面的原料，配佐料的采购技巧、初加工与保鲜方法、保存。
2　老师展示凉面的主料及配料等全部制作流程，各种不同口味凉面的制作技巧。
3　学员反复练习凉面技术的全套制作工艺，老师在旁细心指导，学会为止。
4　学员复习凉面制作技术，独立完成凉面的制作。
5　学习店铺经营技巧，选址装修、促销方案设计，成本利润的分析与控制、卫生与人员管理等。