课程名称
面皮培训班
课程亮点
签约教学、品尝满意再学、现场教学、一次性收费、免食材费、学会为止
适用对象
0基础
学习目标
掌握核心技术与店铺经营、人员卫生管理等技术,可以从事相关工作或开店创业
课程内容
上课地址:呼和浩特市
面皮培训班
课程介绍面皮为传统特色小吃之一,多使用小麦面粉制作,也有米粉或其它淀粉制作的。一般凉拌食用(部分地区有炒面皮),种类繁多,制作方法各异,调拌也各具特色,口味不同。主要有:汉中面皮、萧县面皮、秦镇米皮、岐山擀面皮等。
学习内容:汉中面皮、岐山擀面皮
学习课程:原料介绍→调面团→吊汤→洗面→蒸制面皮→主配料改刀→装碗→加料拌制
教学特色:1、传授独家秘制配方不使用添加剂健康安全。2、专业老师辅导学员独立完成制品制作。学习时间:不限学习时间、学会为止。一般2天左右,视个人情况而定。增值服务:指导开店创业:流程讲解、店面选择、人员配备、物资采购、成本核算。学习费用:请电话咨询专业老师