王大师

职位：西点全能师授课风格：王老师为人幽默豪爽不拘一格，学员们总是会为他的风趣带动，课堂氛围活泼，互动性强。

涂大师

职位：高级裱花师授课风格：教学风格严谨，细心，但不失幽默，上老师的课课堂总是欢声笑语，开发每一个学员的潜力。

健康功效

白糖:活血化瘀

食材用料

甜心可可海绵蛋糕的做法

• 1.备好食材，称重。

• 2.鸡蛋打进无油无水盘里，加进白糖。

• 3.电动打蛋器从低速到高速打发5分钟，加入5滴柠檬汁（或白醋），继续打发10分钟左右，直至提起打蛋器3秒发泡没滴下即可。

• 4.往发泡筛入低筋粉，加入玉米油、奶粉和盐。

• 5.搅拌均匀至无粉粒无结块，再加入葡萄干拌匀。

• 6.倒进8寸活底模具，震出大汽泡。

• 7.放进已预热烤箱里，上下管均150度烤40分钟。

• 8.烤30分钟发至满模，用牙签插入，抽出时稍有粘浆，继续烤10分钟。

• 9.出炉10分钟后，自动脱离模具内壁。

• 10.脱模成功。

• 11.切块也是美美哒。

小贴士

视自家烤箱实际情况作温度调整，控制好火候。