中卫
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厨师培训 随着消费者规模不断扩大，消费群体趋于多样化，消费方式以及消费种类也日渐丰富，无论是大型酒店还是在小餐馆，对厨师的需求量都越来越大，相比以往，厨师在社会上会越来越吃香。 针对人群
应届毕业生
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你学技术买单
厨师学习培训科目
①3个月速成+学历+就业。
②系列强化班以培养熟练制作凉菜、热菜、江湖菜、家常菜为目标，以介绍其他菜为辅助,让学员具备独立开店创业的能力。
①6个月+证书+就业.
②掌握100种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术, 90%以上的实操,大师一-对一教学，让学员半年内迅速掌握烹饪技术,对接市场需求, 100%就业。
①1年制+证书+就业。
②掌握300种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,能独立完成宴席设计及菜品制作，拓展学习各种知识面,能适应用人单位的各个岗位。打造厨师高级人才
①2年制+证书+就业。
②掌握500种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,对宴席策划设计及菜品制作也很熟悉,实操以宴席制作为主,打造厨师高级人才, 100%就业。
选择我们这些都不再是问题
学校好不好？
成立于1999年，AAAA级职业学校，至今为社会输送了30万的各类型优秀人才
担心学不会？
0基础入学，业内丰富经验老师授课，全程实操、严苛考核、包教包会
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提供目前热门高薪专业提供您选择，厨师培训、西式烘培、电工焊工、工程机械等
就业没保障？
我校与近万家企业建立校企合作关系，入学签订就业协议就业有保障
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我校运用配方实操教学加创业开店扶持，进货渠道，成本核算，经营管理，全面整套核心技术高级教师一对一教学
学员作品展示
资深师资
王大师
职位：烹饪技师、烹饪大师。擅长：精通赣菜、江苏菜、川菜、鲁菜及粤菜制作，擅长食品雕刻
涂大师
职位：技师，烹饪大师，评委，劳动厅职业技能鉴定考评员。擅长：粤菜、川菜、湘菜、赣菜等各大菜系
关于我们
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我们是一家主营各大菜系厨师培训班的一家专业的厨师学习班，各大菜系培训、小面师傅培训,厨艺提高培训,火锅培训等.掌握真实专业技能确保学子就业好,好就业.欢迎来电咨询!
学习资料知识点
猪皮:消肿
胡萝卜:活血化瘀
香菜:活血化瘀
| 猪皮 | 胡萝卜 |
| 香菜 | 香油 |
| 盐 | 生抽 |
| 白糖 | 姜 |
| 老抽 | 香醋 |
| 油辣子 | 小葱 |
| 大葱 | 蒜 |
1.备好图中食材。肉皮，胡萝卜，葱，香菜，姜，蒜洗净。
2.放入锅里焯水。
3.捞出刮毛，刮去油脂。
4.大葱切片，姜拍破。
5.锅里加入适量清水，放入猪皮，姜，大葱，料酒，老抽，盐煮。
6.煮至用筷子轻松插透，捞出晾凉。
7.切丝。
8.胡萝卜用工具擦成丝，蒜先拍破再切粒，切葱花，香菜切段。
9.取一干净小碗加入少讦香醋，生抽，白糖，味精，盐，搅匀。
10.取大点的容器，放入猪皮，胡萝卜丝，香菜段，葱花，蒜末。
11.倒入调料汁，淋少许香油，油辣子。
12.拌均匀装入盘。
喜欢吃辣的可以适当多添加油辣子，或加适量辣椒酱，反之不吃辣的可以不加。猪皮尽量把油脂刮洗干净，吃着才不油腻，猪皮煮烂些，吃着才不硬。
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