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更新时间:2023-09-26 01:30:03

花店培训

花店培训

花店是指从事以花为主的多元化经营,经营范围包括:鲜花及人造花的零售、批发业务;经营花店所需的用品、用具;礼仪策划庆典服务等的商店。花店具备了花艺的自行设计、生产、来料加工等技术和设备条件;可提供各色品种鲜花。


培养目标

库存管理能力

开花店需要掌握进货和出货的时间和数量,做好库存管理,确保花卉品种的供应量和质量。

财务管理能力

需要掌握会计知识,做好账目管理、财务分析和成本控制,确保盈利能力和财务稳定。

人员管理能力

需要具备招聘、培训、管理和激励员工的能力,以确保员工的工作效率和质量。

营销管理能力

需要具备市场调研、品牌推广、广告宣传、客户关系管理等能力,以确保花店的竞争力和市场占有率。

产品开发能力

需要具备对花卉市场和消费者需求的敏锐洞察力,能够开发和推出符合市场需求的产品,以不断拓展花店的产品线和客户群。

组织协调能力

需要具备组织和协调团队的能力,能够合理分配资源、安排工作、处理问题,以确保花店的运营顺利和高效。

发展前景

鲜花产业快速发展时代

我国鲜花出口成为拉动我国鲜花产业快速发展的重要因素之一,鲜花生产由“大路货”正向规模化和信息化发展,由劳动、土地密集型向资本、技术密集型转变,由数量扩张和价格竞争正逐步转向质量型、差异化为主的竞争。

消费格局转变

从消费格局来看,鲜花产品正在由集团消费、节庆消费向大众消费、日常消费转变;消费特点正在由模仿型、排浪式消费向个性化、多样化消费方式转变。消费范围正在由一线城市向二三线城市扩展,甚至有从城市向城乡广泛延伸的趋势。

市场需求不断提高

随着国内的集约化、标准化、规范化的鲜花生产规模扩大,低效益的鲜花生产被淘汰,鲜花产量增加,供给增加,市场需求提高。

市场发展前景广阔

目前花店行业的投入成本低,但是适用的场合特别多,人们日常对于花的需求也很大,所以说花店的市场前景还是不错的。


学习内容

花艺学习

开花店的你必须要跟上潮流,紧跟年轻人的脚步,年轻人是一大目标客户,无论是色彩、造型还是其他的什么元素都需要不断的学习。学习花艺课程,观摩各种花艺展示会。另外,批发商的展示会非常重要,因为你往往可以在这样的展示会上发现最新的花泥、花器以及花材。另外,关注意识超前的消费者的想法也很重要,因为他们能为你带来很多新想法。

技术学习

紧跟时代的进步,现在外卖行业这么火爆,就可以看出,花店也是,除了实体店的经营,网店也是必不可少的,还要学习一些网络营销的知识,为店铺进行宣传。

优质服务

可以说,无论什么职业,坚持“信誉至上”这一原则非常重要。有没有回头客就在这一点上体现出来。我想,一次性的买卖是谁都不想经历的。人们的生活节奏紧张,所以对待花艺,甚至从如何设计开始,人们都会全力依赖花店完成。如果你从不提供劣质服务,淡季和旺季都走过来之后,你会发现,你积累了一批总来光顾的老客户。你还要继续关注他们,将所售商品的全部讯息主动寄发给他们,并百分百地履行你的承诺。诚信,是一家花店的基本,也是赖以生存的基石。

团队的稳定

当你的花店拥有很稳定的生意源,正在慢慢地变得更好的时候。你店里来了一个新人或走了一个老员工,结果什么都被搞乱了。接待客户的工作就会受到影响,客户也会因原本谈好的事情又要费一番波折而变得不耐烦起来。如果每位在你店里工作的店员都因内心平安而很快乐,这将是一种莫大的感染力。消费者会将这一切看在眼里,能亲身感受到你的积极与活力。消费者们也会受到感染,从而选择你的花店。

环境

不论何时何地,都是你去适应环境,而不是环境去适应你。如果当年在一个陌生的地方开了一家花店,而每次都是自顾自的经营,而不主动去和邻居,街坊们打好关系。那么你的花店将越来越陌生。在你跟所有人都熟悉之后,在他们谈起你的时候,自然会说起你的花店。这就在无形之中将花店的名声传播开来。能够吸引到更多的潜在顾客。

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