培养目标

语言能力

在表达时要注意语气的自然流畅，和蔼可亲，在语速上保持匀速表达，任何时候都要心平气和，礼貌有加，语法运用正确;

管理能力

管理能力更多的来自实装，要得高管理能力，需要不断的反思日常工作，时常去回顾工作，总结自己的工作;

敏锐的观察能力

善于观察客人身份、外貌，观察员工及客人的心理状态;

制定计划技能

能制定清晰有效的工作计划，不论是长期的战略规划，年度营销策划，人员招聘计划年度预算等，都需要应用到计划的能力;

制定决策的技能

计划与执行的过程中有许多的变量，必须要不断的进行决策，错误的决策带来失败的后果，而正确的决策则会奠定成功的基础。

发展前景

酒店经营战略；

酒店规划与设计；

酒店公共关系；

客房管理；

前台管理；

酒店财务管理与会计；

市场营销管理；

人力资源管理；

酒店实用英语；

酒店礼仪；

现代酒店营销；

会议服务与管理；

餐饮服务与管理；

菜点与酒水；

行为组织学；

酒店人力资源管理；

酒店管理概论；

现代酒店管理；

酒店心理学；

旅游学概论；

前厅客房服务与管理；

现代酒店营销；

酒店财务管理；

康乐服务与管理；

酒店品牌建设与管理；

现代服务业管理；

酒店商务英语；

酒店公关礼仪；

酒店岗位职能的服务与管理实习；

酒店管理信息化软件实验；

酒店服务管理综合实验等。