课程名称
翻糖蛋糕培训班
课程亮点
环境优美设施先进,
高薪就业工作轻松,
师资雄厚实践教学
适用对象
初高中人群
学习目标
翻糖专业以培养翻糖技术精英人才为目标
课程内容
教学内容:翻糖发展史及翻糖的分类翻糖的颜色调制翻糖皮的制作翻糖饼干的制作翻糖纸杯蛋糕的制作玫瑰花、牡丹花等花类制作各种动物制作哆啦A梦、小黄人、冰雪奇缘等卡通人物制作婚礼系列翻糖制作等
欧式翻糖班教学老师均由教学经验丰富,在业界享有较高社会知名度的西点师担任,让你在实际操作中学到翻糖技术。
1.翻糖,作为一种艺术品,兼具视觉与味觉的双重享受,将精细特色的展现出来,造型的艺术性无可比拟充分体现了个性与艺术的结合。翻糖,是运用西方翻糖技术,制作出与真花一样美丽、却更甚于真花精致的糖花。
2.美食,从来不会被人拒绝,翻糖也一样,翻糖能够把蛋糕装饰得多姿多彩,让人看了一眼就情不自禁爱上了它。扎实细致且层次丰富的口感配以口味多样、醇厚的夹心,无论甜甜的果香或浓浓的巧克力风韵不管是翻糖大蛋糕,还是翻糖纸杯蛋糕,都很吸引人们的眼球。