食品安全

食品安全（FOOD SAFETY）指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。

保障食品安全措施

培训目的

关注全民健康，保障人民食品安全，这是对人民的放心，提高食品行业整体规范，加强食品行业人员整体素质与规范。有效控制食品安全风险，提升行业的整体要求。

共建和谐社会

民以食为天、食以安为先。保障食品安全群众利益无小事，广泛开展食品安全活动，营造人人关心食品安全，人人参与食品安全，人人监督食品安全的工作环境和社会氛围