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郑州烘焙培训 - 贝克街烘焙学院

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更新时间:2021-03-05 19:13:02

我们的特色

 真正的小班,4到8人定制化 PK 传统一班40、50人

 课程注重实操,每人一台设备,全程自己操作 PK 理论讲解大量耗时,分组轮换操作大量耗时

 教学内容丰富,紧跟潮流 PK 陈旧产品,过时技术

 包教会,学不会可以免费继续学习

 学员会员制,一次报名,终身获益,老学员免费返校技术升级

 提供烘焙服务平台,输出原料、设备、开店指导信息

 法国、台湾、新加坡的合作老师不定期来指导教课

贝克街烘焙培训---0添加烘焙选料有讲究
香港金像牌面包用小麦粉
精选美国,澳洲优质小麦,组织柔软细腻,富有弹性,浓郁麦香。
香港美枚牌低筋面粉
产品采用采用美国、澳洲等世界级优质小麦精制而成。产品筋度适中,易操作,颜色自然白皙。成品组织柔软细腻、松软可口、麦香浓郁。
可可百利巧克力
可可百利(CACAO BARRY)创立于1842年,是法国销量排名靠前的高端巧克力品牌,每一款巧克力均选择纯正的可可豆,这些可可豆都经过温和地烘烤和耐心地研拌,醇正细腻。
英国蓝风车淡奶油
没有化学添加剂的淡奶油,精选高品质鲜牛奶加工而成,拥有浓郁乳香味,口感绵密,奶味香醇,回味悠长!含有人体所需多种营养成分,无防腐剂更健康。
总统黄油
动物性黄油,醇香之油,源于纯正,颜色淡黄,入口即化,犹如冰淇淋一般的细腻质感!浓浓奶香丝般柔滑,质地紧密,色泽淡黄,质地细腻,切面无水分渗出,气味芬芳。
韩国幼砂糖
韩国产原装精制幼砂糖,颗粒精细、目数均匀、色泽洁白、指标稳定、溶水性强,质量指标优于国产同类产品。其纯净度高,蔗糖份含量达到99.8%以上,水份含量极少。
法国原装进口宝茸果蓉
来自法国的天然顶级果泥,秉持健康天然原则,100%不添加防腐剂、人工色素、浓稠剂等,符合现代顾客追求健康的饮食需求,尝起来带有天然果香味,绝对是果泥中的极品。让全球各地的美食家们备受推崇,为西点烘焙业的领导品牌。
香草荚
马达加斯加为岛国,终年高温多雨的热带雨林气候。世界上优质的香草荚均出自马达加斯加。梵尼兰的豆荚,又叫香草枝,非常名贵的香料,有广泛的应用,香草荚种含有250种以上的方向成分及17种人体必需的氨基酸,具有极强的补肾,开胃,除胀,健脾等医学效果,是一种天然滋补养颜良药。
kiri奶油奶酪
奶油奶酪是一种未成熟全脂奶酪,是一种未成熟的全脂奶酪,Kiri奶油奶酪是世界顶级奶酪,奶香味浓,色泽洁白,质地细腻,入口即化,非常适合用来制作奶酪蛋糕。

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