新手开奶茶店前期:
1、一定要进行市场考察
因为没有开过奶茶店的经历,进行市场考察是很重要的,要了解到底是否有这个消费观念,是否有这个经济水平。
2、品牌选择
如今市面上真的是越来越多的这种饮品店,奶茶店,你也可以进行自创,不过既然是新手还是比较推荐加盟店,选择什么品牌加盟,这就要看你了。
3、位置选择
有了市场调查,以及选择好了品牌,位置的选择也是至关重要的。好的位置,对一个店铺实在是有着事半功倍的效果,人流量大的地方,生意必然会更好。
4、店面装修
奶茶店面对的主要顾客还是以青少年,年轻人,学生为主,可以适当设置一些桌椅,店面布置的符合这些人的口味。
新手开奶茶店注意事项
1、考察市场
店面选址、产品定位、装修问题、广告宣传、进货渠道等。
2、价格定位
要根据当地消费情况考虑奶茶的售卖价格,适当推出一些活动,吸引用户。
3、口味创新
任何一样东西一成不变也失去了它的趣味,用户也是这样,大家都会去关注一些自己没有尝试过的东西,要合理利用用户尝鲜的心思,开发新产品。