酒店管理顾名思义离不开酒店以及管理，很多小伙伴不知道酒店管理具体是学什么的，其实酒店管理所涵盖的内容还是非常广泛的，毕业之后找工作也是范围很广，比如果餐饮行业、酒店行业、娱乐相关、以及旅游相关都会有所涉及！酒店管理主要是培养掌握商务酒店经营管理的基本知识和服务技能，从事饭店经营管理和接待服务的管理人才，集应用型、技能型、创新型于一体的综合型管理人员。

酒店管理主要学习内容

每所学校酒店管理专业所教课的侧重点是有所不同的，比如我们学校主要培养目标是：注重学生综合素质培养，主要学习经济管理基础知识、酒店基本理论。突出技能培训，学生在学习期间，将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。

所以这就说明了学生在学习期间不只是学习课本的内容，其中会有更多的是实践课，通过模拟实景化酒店管理培训学习，酒店管理顶岗实习等来加强学生的技能培训，使其成长更快，学习更多！

酒店管理专业毕业生的发展方向

毕业生可在旅游行政管理部门、行业协会、旅行社、酒店、旅游交通企业、景区、会展等单位从事行业管理、科研教学、导游、人力资源培训等工作