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鲜花的保鲜方法：加入食糖，可以保鲜鲜花，可以补充花卉所需养分，但要防止细菌的侵犯。为此再加入一点食盐或维生素C等避免细菌的侵入。
用针筒注射营养液，可以保鲜鲜花，睡莲，荷花，马蹄莲等都可以用针筒直接将食糖，食盐等配置营养液从花茎中注射进去，直到水流出为止，以排除其内的空气，注水的动作要慢以免胀裂茎部组织。
用汽水可以保鲜鲜花，我们夏天喝的汽水，稀释两三倍以后就是不错的营养保鲜液，这种保鲜液放到鲜花的根部，能够让它恢复新鲜。
利用保鲜剂可以保鲜鲜花，购买市场上销售的保鲜剂如;酒精KMno4，樟脑，硼酸，盐等都可以起到杀菌的作用。只要水不腐烂，植物就能吸水保鲜。注，一定要配成溶液后在用，不可未经溶解就直接接介入水中，用盐时，要注意浓度不可太大。
保持水质清洁，每天换水，每天剪根露新茬，泡水的地方要去掉多余的叶子。
水冲剪切法，作用在于一是，剪去采运过程中导管已吸入空气的茎段，并使重新剪切的切口与空气隔绝，从而避免将气泡吸入导管，保证导管内吸水畅通;二是，剪去被污染的切口，具体操作是;把花枝茎秆浸入水中，在水中将其下端剪去1-2厘米，如果花材萎蔫可以在水中连续剪2-3次，此方法适合所有的花材。
通风，是起到天然的保鲜鲜花的作用，鲜花很多凋谢，是因为鲜花没有得到气体的流动，一定要让它的枝干保持清爽，它才不会出现腐烂。
