冷饮吃得过多,会冲淡胃液,影响消化,并刺激肠道,使蠕动亢进,缩短食品在小肠内停留的时间,影响孩子对食品中营养成分的吸收。特别是幼儿的胃肠道功能尚未发育健全,黏膜血管及有关器官对冷饮的刺激尚不适应,多食冷饮,会引起腹泻、腹痛、咽痛及咳嗽等症状,甚至诱发扁桃体炎
少吃冷饮、冷食等。
天热多汗,机体内大量盐分随之排出体外,缺盐使渗透渗出压失衡,影响代谢,人易泛起乏力、厌食。所以夏季食盐要适量,不可过多或太少,切勿忽视。
要留意补盐。
此外,白开水是宝宝夏季的饮料。夏天宝宝出汗多,体内的水分流失也多,宝宝对缺水的耐受性比成人差,若有口渴的感觉时,实在体内的细胞已有脱水的现象了。脱水严峻还会导致发烧。宝宝从奶和食品中获得的水分约800毫升,但夏季宝宝应摄入1100-1500毫升左右的水。因此,多给宝宝喝开水非常重要,可起到解暑与缓解便秘的双重作用。
多给宝宝喝开水。
应多食用牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等优质蛋白,因其脂肪含量低,口味平淡,非常适合宝宝食用。还有豆浆、豆腐等豆制品,它们所含的植物蛋白最适合宝宝的营养吸收。多变换花腔品种,以增进儿童食欲,在烹调中,鱼宜清炖,不宜用油煎炸,还可巧用酸辣等调料来开味。
多变种类与花腔。
夏天色温高,宝宝的消化酶分泌较少,轻易引起消化不良或感染上肠炎等肠道传染病,需要适当地为宝宝增加食品量,以保证足够的营养摄入。吃一些平淡易消化、少油腻的食品,如黄瓜、西红柿、莴笋、扁豆等含有丰硕维生素c、胡萝卜素和无机盐等物质的食品。可用这些蔬菜做些凉菜、在菜中加点蒜泥,既清凉可口,又有助于预防肠道传染病。