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1、茶具清洁
干净的事物，不管是什么，都会更赢得人们的喜欢，所以茶具清洁是首要注意的。
2、茶席布置
在茶学里讲究的是简单、朴素、自然。茶席布置应当结合前三个要素，无需太过奢华。
3、请客选茶、赏茶
泡茶前，拿家中的茶叶放在茶盘中；供客人挑选，以表达住人对客人的尊重。
4、取茶
取茶最重要的就是不要用手去抓，建议使用竹或木质的茶匙取茶，这样看来给客人一种干净的影响，喝着心里也舒服。
5、逆顺时针的讲究
在冲泡茶叶时回转注水、温杯、烫壶时，使用右手，按逆时针方向，寓意“来来来”表示热烈欢迎，顺时针则变成“去去去”表示不欢迎客人的意思。
6、避免接触
客人的杯子，应该一只手托住杯底的一个点，另一只手则扶住茶杯的二分之一以下部分，手指不要触及客人杯口，如果在有条件的情况下，在奉茶时尽量使用茶坨。
7、分茶
分茶注意不得溅出茶水，每位客人茶水水量一致，遵从从左到右的原则依次分茶，也可以从右到左；以示茶道公正平等，无厚此薄彼之义。
8、茶满欺客
倒茶时只倒七分即可，暗寓“七分茶三分情”之意，古语就说“茶满欺客”，再者茶满不便于握杯啜饮。
9、最后为自己添茶
每一泡茶，都应由茶主人进行扫尾。然后主人应该随时观察茶汤的变化，以更好的发挥茶汤的品质。
10、放置茶壶
放置茶壶时壶嘴不能正对客人，因为这表示的是情人赶快离开的意思。
