香之溢香餐饮管理有限公司，是一家专业从事小吃技术研发、培训、推广，餐饮品牌加盟与咨询管理服务为一体的综合性餐饮发展企业。以倡导“传统与时尚，美味与健康”的饮食新文化为己任，秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念，专心致力于饮食文化的传播与推广。
香溢香小吃培训基地秉持“先品尝，再决定学习”的诚信理念，以“理论加实际，实践操作为主，手把手教学，包教包会”为特色。让每位学员到本培训基地，都有一种宾至如归的感觉，更可享受到家的温暖。
凡在本培训基地学习的学员，还可享受常年免费技术咨询及技术升级服务。学员报名时签订培训合同，保证让每一位学员都能学习到自己满意的技术并能熟练掌握配方和食品各操作过程。所有学员培训期间食宿、原材料全部免费，再次培训不收取任何费用。
香溢香小吃培训基地欢迎有识之士前来考察，品尝，学习。相信我们的技术、配方、教学环境会让您学的放心，学的舒心，并在创业路上因我们的助力而充满信心。
公司经营宗旨：诚实做人，诚信做事，诚信为本；
经营理念：社会效益和经济效益并重；企业、员工、联盟者三赢.
经营策略：专心、专注于特色小吃行业并取得大成功。
公司目标：打造特色小吃连锁第一品牌，让每位学员都实现自己的创业梦想。
创业开店学什么小吃品种比较好？
刚开始创业开店学什么小吃技术比较好？卖什么小吃品种？很多人都有这样的疑问。
现在的社会经济发展很快，生活节促也快。很多的人有一种急躁的心理，这是正常的。但是也有相当一部分人活的确实很安逸，羡慕成功人士的无限风光，但是自己也不付出努力，总想着有好事降临到自己头上。有的甚至偷偷的想，马云要是自己的什么什么就好了。在这样想的时候，你的年龄是多大？十五岁？二十岁？二十五岁？三十岁？
你还那么年轻，在那么青春年华的年纪里，你不去冒险，不去拼搏，不去努力学习，不去挑战工作的未知，不去为梦想打拼。却总是梦想着自己升职，发财。到头来梦想只是做梦，醒来只是昙花一现，我只想说，亲爱的年轻人。你们该醒醒了。
其实很多人的成功都是靠辛苦的打拼和努力的学习得来的，在辛苦打拼和学习的同时，也有靠的是机遇。机遇不是想象就来的，现在的社会做买卖的人太多了，没有雄厚的资本和家庭背景，我想说的是你就安安分分老老实实的从头开始做个小生意吧，生意虽小，日积月累，积累财富，有一定的资本再从事你感兴趣的职业。在做小生意的同时，学习了生财之道，做人的本质，为人处世。这些都是花钱买不到的无形财富。是日积月累的财富精华，所以说从零开始，脚踏实地，一切皆有可能。小吃行业是个不起眼的行业，在有的人眼里用脏累这两个字来形容一点也不为过。甚至觉得干小吃能挣几个钱，你要这样想那就大错特错了。我身边有好多成功的例子，都是从不起眼的小吃开始，刚开始没经验的时候是去打工学习经验技术，有的卖鸡蛋灌饼，有的卖肉夹馍，有的卖米线，麻辣烫，热干面等等，这些都是一些不入流的小吃，然而确实能挣钱。他们做的很成功，有的买车买房，这些都是成功的标志，比起坐在办公室里吹着空调，喝着泡茶挣的多了。随着城市的拆迁和变迁，有的地方街头小吃不能出摊了，有的小吃老板摇身一变开了大饭店，酒店。对自己做的买卖进行升级，这时就俨然一个老板的样子了。这就是这些做小吃的人们付出努力的同时也遇到了机遇。
餐饮业无论哪个年代都是经久不衰的，无论社会怎么演变经济怎么发展，人，总是要吃饭，要吃饭就离不开饭店。所以说做小吃生意是个不错的选择，在选择的同时勤于学习，思考，脚踏实地，遇到对的人给予指导和领路终究会成功的。
小吃的品种有很多，常见的小吃品种包括奇香土豆粉，麻辣土豆粉，土豆粉刀削面两掺，奇香米线 麻辣米线，牛肉米线，麻辣烫，香凉皮，香米皮，擀面皮 ，四川天府担担面，四川凉面，陕西油泼面，奇香砂锅烩面，砂锅刀削面，福建千里香馄饨，奇香辣油，奇香红油，秘制奇香高汤等20多个品种主要学习秘制高汤的制作方法，中草药，香辛料的认识使用方法，秘制香辣油和辣椒酱的制作，秘制砂锅奇香红油，土豆粉，凉皮，米皮，烩面，刀削面的传统手工艺制作，全套工艺配方，开店指导，全程服务等等，包教包会，学会为止，学不会继续免费再学。