课程名称
特色小吃陕北碗托培训
课程亮点
1.专业培训师现场手把手指导,
2.实操教学,不限时长,包教会,
3.三年免费售后,免费更新配方,免费复学,
4.提供所学产品厨具设备清单及购买渠道,
5.提供公司选用原材料采购渠道联系方式(含所有食材、调料、香辛大料),
6.赠送猪骨白汤课程、陕西油泼辣子课程、香辛料课程,
7.嘉诺商学院公开课(含选址指导、店铺装修、运营管理)附赠店铺运营手册一本
适用对象
1.不想打工,想自己做个小生意
学习目标
1.掌握所学小吃的核心技术配方和制作工艺
课程内容
示范讲解: ? 1.专业老师一对一的实战示范, 讲解技术。 ? 2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段 中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
A、理论学习: ? 1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。 ? 2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
B、示范讲解: ? 1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。 ? 2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
C、自我实践: ? 1、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。 ? 2、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。