课程名称
小吃培训班
课程亮点
先参观现场免费品尝满意后签约报名学习;,
专业老师一对一教学、手把手教课;,
0基础教学,学员亲自动手操作。学期不限,学会为止。,
传授核心配方,小投资大回报
适用对象
年满14周岁即可
学习目标
掌握小吃配方配料配比技能、培养独立开店、自主创业能力
课程内容
课程内容:
1,进行特色小吃项目制作的配料配方配比学习;
2,熟悉整个特色小吃制作流程,了解所需原料和设备
实践操作:
1,原材料的选购与前期处理。
2,特小吃的制作:和面,醒面,成型,烤制
3,特色小吃配方学习,各种卤水的调配,肉的卤制
4,特色小吃辅料的选择与加工
5,成品特色小吃的制作练习。